有菜有肉有主食的一锅出，太适合冬天不想炒菜的人，就这样一锅出，再煮个蛋汤就可以开饭了！
1.准备食材:排骨洗净沥干水分备用，胡萝卜洋葱切丁备用，干香菇泡发切片，葱姜切丝，大米淘洗干净沥干水分备用，干贝泡发洗净备用
2.起锅热油下入排骨
3.翻炒大约2－3分钟，炒至排骨表面水分收干
4.下入葱姜（忘记拍照了），下入香菇胡萝卜洋葱，翻炒出香味大约3分钟左右
5.下入大米，把大米炒干炒香，大约4分钟左右
6.调味:1.5勺盐，1锅铲生抽，半锅铲料酒，适量老抽，翻拌均匀
7.加入比平时蒸饭多一些的水，煮开后转移到电饭煲里面，按煮饭键，排骨不容易熟，因此第一次煮饭键煮熟后，又再按一次煮饭键就可以了
8.翻拌一下撒上葱花，出锅开吃！
9.冬天就喜欢这样的一锅出，炒鸡好吃！
大米一定要炒一下，焖出来的饭才更香更入味！