1.准备好所有食材
2.虾米用温水浸泡15分钟。
3.蒜头拍扁切碎
4.香菇洗净后划一下
5.土豆去皮切成块
6.起锅热油,放入蒜碎爆香下
7.锅里倒入清水,再倒入浸泡好的虾米
8.加入两勺葱伴侣6月香辣椒酱
9.加入一勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油
10.大火煮开倒入土豆,转中小火煮3分钟
11.放入香菇
12.放入肥牛卷中小火煮至变色
13.最后放入腐皮煮30秒
14.马上关火。
15.将煮好的肥牛杂蔬大酱汤倒入碗中,撒上香菜。