椰树椰汁戚风

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 6个
• 糖 50克
• 椰树椰汁 100毫升

－ 步骤 －

• 1.材料准备。

• 2.蛋黄搅散加入椰汁搅拌均匀，筛入低粉搅拌至无颗粒丝滑。

• 3.蛋白打发，取一半与蛋黄混合，再倒回蛋白搅拌。

• 4.倒入模具，震掉大气泡，烤箱上下火140度40分钟，转135度5分钟。

－ 小贴士 －