香菜牛肉（简单又好吃还不长胖！！）

－ 准备食材 －

• 牛肉 400克
• 青/红辣椒 一个
• 香菜 一小把
• 蒜子 几瓣
• 淀粉 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 油 适量
• 醋 1勺
• 芝麻 适量

－ 步骤 －

• 1.把牛肉切成任意你喜欢的状态

• 2.加入适量盐，一勺生抽，一勺料酒，一勺胡椒粉，一勺淀粉，一个蛋清，和少量的油抓拌腌制

• 3.准备蒜末，洋葱碎，一勺生抽，一勺醋，一点青椒或者红椒，适量盐，一点点糖，一勺芝麻

• 4.把准备好的调料放入碗中浇上热油，这料汁估计拌啥都好吃

• 5.把腌制好的牛肉放入水中煮熟，把煮熟的牛肉，切好的香菜，准备的料汁一起搅拌就完成啦！

• 6.超级美味！

－ 小贴士 －