第一次见到芝士烤红薯时,就被深深的吸引到了,加点芝士烤一烤绝对是神仙吃法,香甜浓郁,上桌瞬间被吃光。 虽然说是焗红薯,但并不是任何红薯都可以,要想让口感达到最好,尽量用蜜薯制作,蜜薯叫蜜红薯、 以香、甜、糯、可口诱人著称。冬天在家里做个烤红薯一点也不复杂,还可以换着花样做真的是超满足哟!
1.准备好蜜薯、切片。
2.将蜜薯放入蒸锅蒸15-20分钟。
3.蜜薯蒸好放凉。
4.将蜜薯压成泥。
5.倒入牛奶搅拌均匀。
6.蜜薯牛奶泥拌好了。
7.将蜜薯泥放入烤碗中。提前预热烤箱,180度5分钟。
8.撒上一层芝士碎。
9.将烤碗放入烤箱,180度烤10分钟。
10.满屋飘香的芝士烤红薯就上桌了!
11.浓郁的芝士香味好诱人!
12.吃起来吧!