天冷了 只想喝口热气腾腾的靓汤 一口汤温暖一个冬天
1.用小炖盅,实现一人一锅自由安排。
2.准备好食材。
3.鸡肉和排骨、姜片冷水下锅,倒点料酒,焯水、沥干。
4.把食材放入小炖盅里,倒入适量的食用水。
5.开水下锅,隔水炖一个半小时。
6.炖好后,加少许食用盐。
7.热气腾腾,香气扑鼻。