兰州牛肉面

－ 准备食材 －

• 牛肉汤材料：
• 牛腩 1000g
• 萝卜 1000g
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 适量
• 花椒，胡椒粉 适量
• 八角 2颗
• 香叶 3片
• 桂皮 1块
• 红枣 3-5颗
• 牛肉面材料：
• 手擀面 适量
• 小葱 适量
• 香菜 适量
• 辣椒油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量勺

－ 步骤 －

• 1.压力锅一个小时放入所有食材，我特意放了点赤松茸

• 2.辣椒油

• 3.切面

• 4.多放小葱

• 5.放自己炸的辣椒油很香

• 6.………………………