1.工具:新思特电饼铛,手持打蛋器,硅胶刷 低筋面粉100g。 鸡蛋1个约45g。 火腿肠2根。 牛奶100ml。 细砂糖15g。 泡奶粉1g。 盐2g 黑胡椒碎2g。 食用油少许
2.电饼铛刷上薄薄一层油。
3.预热。
4.电饼铛预热的同时。来做松饼面糊,把牛奶,鸡蛋,面粉,白糖,盐放入碗中,用手持打蛋器搅拌至顺滑无颗粒。
5.洒入现磨的黑胡椒粉和泡打粉
6.继续搅拌均匀。
7.把顺滑的面糊倒入电饼铛里
8.用耐热的刷子尽快把面糊刷开,刷均匀。
9.盖上盖子加热面糊。
10.放入火腿肠
11.把火腿肠卷起来后,盖上盖子再加热10秒左右就好。
12.切好摆盘就可以享用啦~
13.做法简单的美味。
1,可以往面糊中放入一点五香粉,煎出来的饼味道更香。 2,可以把香蕉替换成火腿肠,就是香蕉松饼卷。 3,没有电饼铛也可以用不沾的平底锅制作。