葱爆豆腐

－ 准备食材 －

• 豆腐 300g
• 大葱 100g
• 盐 半勺
• 糖 2勺
• 耗油 2勺
• 酱油 2勺

－ 步骤 －

• 1.少许油，煎豆腐

• 2.两面金黄乘出，备用

• 3.少油葱爆香，可以多放点葱

• 4.酱油 耗油 糖 加适量水

• 5.收汁

• 6.出锅啦