一直想吃这道菜 不加肥肉也可以很好吃哦 我用的梅条肉 正常应该要用后腿肉
1.瘦肉切片 加一勺生抽半勺老抽 一把红薯粉腌制几分钟
2.热锅放切碎的辣椒煸炒出香味。盛出来。记得没有放油哦
3.锅里放油 油热放大蒜和小米辣 炒香
4.放油 油热放入瘦肉
5.放入瘦肉 煸炒变色
6.加入豆鼓
7.加入辣椒 再根据自己口味加盐生抽 鸡精 调味即可
8.超级下饭 我觉得辣椒比肉还好吃