1.准备好所有食材
2.藕切丝,青红椒切丝焯水后过凉水
3.放入六月鲜12克轻盐昆布酱油 和味达美臻品蚝油
4.加入味达美清香米醋
5.加入白糖
6.加入蒜末
7.倒入辣椒油
8.加入香菜拌匀
9.最后洒上芝麻,拌饭吃味道绝绝子
过凉水可以让藕丝更加爽脆~这道菜是有一次在朋友的酒宴上吃到的,就是酒店的大厨刀工一级棒,切的很细,摆盘就显得很精致。我这个嘛就是复刻了一下味道~至于刀工大家就将就看下哈