这个豪吉麻辣川香汁一到手 我就迫不及待打开尝了一口 麻辣复合微甜和咸等口感 让我瞬间流下了口水 感觉再丰富一下 拌上鸡丝 金针菇 那应该是绝了 于是起名为绝味鸡丝 经实践 超级好吃 好吃到没有朋友 麻辣过瘾 口感丰富 希望你能喜欢 祝您胃口常开 健康快乐
1.准备好食材 金针菇 黄瓜 鸡胸肉 香菜 小葱 大蒜 小米辣绿色橙色和红色 麻辣川香汁 蚝油 陈醋 老抽 生抽 熟芝麻
2.金针菇焯熟后 冲凉沥水备用
3.鸡胸肉冷水下锅 加少许盐 中火至沸腾
4.开锅后打沫
5.改中小火煮8-10分钟 至全熟 捞出至常温备用
6.小葱切花 大蒜切成末 小米辣切圈 放入碗中 起锅烧少许热油
7.555粒熟芝麻搞里头
8.淋入热油 烹出香气
9.至碗中油温降低后 放入： 1汤匙糖 2汤匙陈醋 2汤匙生抽 1.5汤匙老抽 搅拌均匀
10.放入50g豪吉麻辣川香汁 搅拌均匀
11.绝味酱汁特写一张
12.黄瓜洗净切丝 金针菇沥水放入盘中 鸡胸常温后撕成鸡丝
13.淋入绝味酱汁 用筷子或者戴手套 拌匀即可
14.拌匀后即可上桌 非常过瘾好吃 感谢您看到这里 谢谢您的关注和支持 您的每一条评论我都会都会第一时间回复 祝您胃口常开 健康快乐！
15.特写一张
16.再来一张
1:冷水下鸡胸肉 中火慢煮 沸腾后去掉浮沫 2:不能吃辣酌情减少辣椒和辣酱的量 3:鸡胸肉搁置常温后再撕 不要烫到 4:淋油后 等油温降下来再到醋糖老抽生抽 5:感谢您的支持 求关注 求点赞 谢谢