肉丁豆腐

－ 准备食材 －

• 豆腐 一块
• 香菇 100克
• 肉 100克
• 蒜蓉辣酱 适量
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 一小勺

－ 步骤 －

• 1.豆腐切块，香菇和肉切成小块

• 2.锅内热油，下蒜蓉辣酱爆香

• 3.放肉丁和香菇丁翻炒至断生，加水小火炖七分钟

• 4.汤汁变浓时放入豆腐，加入胡椒粉和盐，炖两分钟即可

• 5.勾芡撒香菜出锅