宝宝都喜爱的旺仔小馒头,原来这么简单吖,而且超级好吃,不添加任何防腐剂和添加剂,一口一个又香又酥,小小的超级可爱,还能锻炼宝宝手部的抓握能力呢,宝妈们快来试试吧~ 当然大朋友也可以当小零食来吃啦,配上旺仔牛奶,再看我就把你们泡泡吃咯~
1.鸡蛋30g 白砂糖15g 玉米油25g
2.搅拌均匀
3.再加入玉米淀粉75g 低粉15g 奶粉25g
4.搅拌成面絮
5.揉成面团盖保鲜膜醒发10分钟
6.切成小段
7.搓长条
8.切成小剂子
9.揉成小球
10.刷水以防表面烤干裂
11.烤箱中层140度上下火烤30分钟左右即可
12.好香呀
13.一捏就酥碎的小馒头~超好吃
1.面团觉得硬可以加少量蛋清揉软 2.小馒头表面喷些水或刷些水以防烤的过程中干裂 3.可根据自家烤箱脾气适当调整温度 4.泡个牛奶吃也不错噢