10月16日是世界粮食日,今年的主题是'行动造就未来。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。'很多时候吃饭,菜吃光了,主食却被剩下了,还有涮火锅的食材,给它们拼凑在一起,就化身成一道别具一格的美食小吃,连韩国欧巴都喜欢的不行!
1.准备好所需要的材料;
2.涮火锅剩下的肥牛,你也可以买肥牛焯烫好;
3.锅中倒入少许油,放入肥牛,加入生抽1勺;
4.再加入蚝油1勺,炒匀;
5.炒好的肥牛盛出;
6.将黄瓜和胡萝卜分别切丝;
7.剩米饭倒入锅中,加入番茄沙司1勺;
8.再加入韩式辣椒酱2勺;
9.加入香油2勺,一起炒拌均匀;
10.将海苔片剪成8*12的片;
11.将炒好的米饭铺满海苔片,摆放上炒好的肥牛、黄瓜丝、胡萝卜丝;
12.将海苔片卷起,依次全部做好;
13.装盘,抹香油撒芝麻;
14.夹起一个放嘴里,一口一个;
半糖有话说~ 1、米饭炒制时太干就加香油,米饭润还香气十足; 2、家里没有海苔就把所有材料一起拌饭吃,滋味也不差;