1.百香果对半切开,芒果去皮切块
2.过滤百香果汁,果核不要
3.切好的芒果丁放进平底锅里,加白砂糖和黄冰糖,倒入百香果汁
4.开小火煮
5.捞起浮沫
6.加柠檬汁,没有也可以不加
7.不停翻拌
8.果汁收干,锅底能划出明显划痕即可关火
9.玻璃瓶倒扣消毒烘干
10.趁热装入芒果酱,盖紧盖子放冰箱冷藏保存,2周以内吃完