1.把草鱼剁一块一块的,放葱姜蒜料酒生粉腌制20分钟,锅里油热把鱼放锅里炸成金黄色捞出备用
2.锅留底油,放火锅底料,葱姜蒜干辣椒花椒炒一下,放水煮开
3.火锅锅底部放一层洋葱,把鱼块摆放好,把烧好的汤倒入火锅里,撒点五想花生米,放点香菜点缀一下,就完成啦