鱼有这么多做法,香酥炸鱼色泽黄亮,滋味咸香也是我的爱,大家也一起学起来吧~
1.锅中倒入水、酱油、冰糖、红糖、桂皮、八角、香叶、姜,熬制成灵魂酱汁。
2.锅中烧油,待油温六成热时下鱼,捞起后再复炸一次,炸出金黄色泽。
3.将炸好的鱼块趁热放入灵魂酱汁中,入味后捞出就做好啦!
炸鱼块得复炸口感才会酥脆哦~