1.准备食材：杏鲍菇2个（约300克）、蒜10克、黄油10克、有机酱油2克。 调味说明：这个食谱用的有机酱油调味，所以适合大一点的宝宝再尝试呢； 小宝宝吃的话，可以不用加酱油哦~
2.将杏鲍菇切约2cm厚的圆柱状。
3.一面改十字花刀，不要切断哦。
4.锅中刷油，倒入杏鲍菇，小火煎至两面金黄色。 tips：每煎两分钟翻一次面，直至两面煎至金黄为止。
5.另起锅，倒入黄油煮至融化。
6.蒜瓣切成片，倒入锅中炒香。
7.下入杏鲍菇和有机酱油。
8.翻炒均匀就可以出锅啦。
9.厚实的杏鲍菇，脆、嫩，吃着比肉块更有嚼头。
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