1.食材准备好。
2.准备所有食材,清新干净,切好备用。将鸡装进一个密封袋、放入所有的调料，轻轻摇晃几下让酱料渗透整只鸡，放入冰箱腌制3小时。
3.准备一个方形烤盘垫上锡纸（可加洋葱或土豆垫底）。
4.腌制好的鸡取出放在烤盘上。
5.放入蒸烤箱选择热风蒸烤模式180度烤30分钟。
6.出炉，冷切回常温后将鸡肉撕开。
7.装盘放适量葱花、白芝麻、辣椒圈装饰，最后将烤盘上的汤汁浇到鸡肉上，让鸡肉更加入味爽口。