12个月以上 老豆腐用手给它抓碎了，随便放一点家里现成的蔬菜，还有就是鸡蛋啊、面粉啊和各种调料，都给搅匀了。整成小饼的样子，稍微烙一烙，就能出锅开吃。
1.· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 老豆腐240克 鸡蛋2个 / 玉米粒30克 胡萝卜25克 / 生菜25克 / 面粉40克 辅料：酱油、盐、鲜菇粉
2.老豆腐直接用手抓碎，或者你们捣碎了也可以。
3.豆腐碎里倒入提前焯好的玉米粒、胡萝卜还有切碎的生菜。
4.再加上鸡蛋、面粉还有酱油
5.盐和鲜菇粉，搅拌均匀。
6.平底不粘锅刷油，这里油可以稍微多刷上一点。为了一会儿好给豆腐泥塑型，提前在手上涂抹油。
7.取适量的豆腐泥，整理成小饼的样子。
8.把豆腐鸡蛋饼放入锅中
9.底部微黄后，就可以翻面了。
10.等到小饼煎到两面金黄熟透，就可以取出来了。