#名厨汁味，圆中秋美味#鹌鹑蛋鸡翅根

－ 准备食材 －

• 鸡翅根 7个
• 鹌鹑蛋 10个
• 冰糖 5小块
• 味达美臻品料酒 2勺
• 味达美味极鲜酱油 2勺
• 太太乐红烧酱油 1勺l
• 姜 3片
• 小葱 适量
• 八角 2，
• 香叶 4片
• 开水 适量
• 食用油 少许

－ 步骤 －

• 1.食材

• 2.鸡翅根焯水

• 3.上锅加入葱姜

• 4.加入鸡翅根和香料翻炒

• 5.加入臻品料酒

• 6.加入味极鲜酱油

• 7.加入蚝油

• 8.加入红烧酱油和冰糖适量的热水

• 9.最后加入鹌鹑蛋收汁

• 10.翻炒均匀出锅装盘美味即成

－ 小贴士 －