最近一直想吃小馄饨，包馄饨，自己煮给宝宝吃。可是总包不好，想到鸡胸肉可以打碎，营养又不贵。所以，我第一次大胆尝试怎么包，就像是螃蟹拆肉小笼包组合那样，让小馄饨皮也吃上鸡胸肉丝。
1.①把超市刚买的新鲜小馄饨皮放冰箱冷藏，第二天早上拿出一个鸡蛋，一包皮，煮熟一块鸡胸肉，用搅拌机把肉搅成丝，即可。搅拌鸡蛋和鸡丝，备用。拿出一个托盘，保证干燥，放上包好的小馄饨。
2.②用准备好的紫菜料包，适量热水，锅中放入小馄饨，等待30秒就可捞出。
①小馄饨皮要新鲜，皮薄，有面粉香味的。 ②家里有条件，现包现吃。我一般包10个入锅，三十只馄饨分三次煮，最后在汤里撒一点点鲜辣粉，提鲜增些辣味。