秋冬暖胃粥—山药鸡肉粥

－ 准备食材 －

• 大鸡腿 2只
• 白胡椒粉 适量克
• 盐 适量克
• 淀粉 1勺
• 姜片（姜丝） 适量
• 山药 1根
• 芹菜 适量根

－ 步骤 －

• 1.鸡肉剔骨，加适量盐，姜丝，一勺淀粉，一勺清水抓匀

• 2.抓匀后再加一勺食用油抓匀，腌制20分钟

• 3.山药切小块，芹菜切丁备用

• 4.锅里放半碗大米适量清水，加入山药

• 5.快煮好的时候下入鸡肉，边下边搅拌防止粘到一起

• 6.出锅前加入芹菜煮至断生，再加一点点胡椒粉调味

• 7.开喝吧～

－ 小贴士 －