如果说要评出日料店里最受欢迎的冷餐菜品的话，【日式土豆沙拉】绝对可以排进前三名。不仅细腻绵密的口感堪称沙拉界中的绝绝子，而且营养超级丰富多元，怪不得会一直风靡日料界多年！现在跟着饭FAN姐一起完美复刻这道超级美味的日式土豆沙拉吧，小心吃上一口就停不下来哦~
1.将土豆、胡萝卜、鸡蛋放入水中煮熟
2.盆中放入切好的洋葱和黄瓜，放入海盐
3.充分抓拌均匀，腌制30分钟后，挤出多余水分
4.盆中放入煮好的土豆和胡萝卜，充分抓拌均匀
5.继续放入腌制好的洋葱和黄瓜，充分抓拌均匀
6.继续放入丘比香甜口味沙拉酱、浓稠酸奶、研磨海盐和研磨黑胡椒
7.充分抓拌均匀即可