很普通的一道家常菜,所需食材少,制作简单,被大众所喜爱,吃起来清爽可口,是一道不错的下饭菜。
1.植物肉和猪肉一起剁碎
2.小米辣洗干净
3.切圈
4.豇豆切粒
5.锅中放油烧热
6.放入肉末炒出油
7.放入小米辣
8.炒出辣味
9.放入豇豆
10.翻炒2分钟
11.加入少许清水
12.放盐
13.放酱油
14.翻炒至收干水份
15.装盘
16.超辣超下饭
①非常辣,不能吃辣的就不要放小米辣了,吃不了太辣就放一两条吧 ②不喜欢或者没有植物肉的可以不放,我是买回来感受一下,虽然觉得还是真肉好吃,但我还是本着不浪费的精神把它消灭了。