麻辣香锅

－ 准备食材 －

• 豆腐皮 1张
• 莲藕 1小节
• 香菇 30克
• 虾 150克
• 红薯 80克
• 木耳 40克
• 西兰花菜 80克
• 蒜 5瓣
• 辣椒 适量
• 麻辣火锅底料 50克
• 香菜 适量

－ 步骤 －

• 1.将食材用焯水几分钟，捞出备用

• 2.活虾处理干净

• 3.准备好的食材

• 4.锅中放油，把葱姜蒜放入炒香，把香辣酱放入，再把虾炒熟，最后把焯水的食材放入锅中翻炒两分钟，撒上香菜出锅啦