吐槽蛋糕难做的小仙女们看过来咯，今天用压力锅做一道超级简单的蛋糕，不用烤箱，也不用打发蛋白，一次就能做成功！
1.准备好食材，鸡蛋需要常温蛋
2.将全蛋打入打蛋盘里，倒入细砂糖，全速打发到可以写8字并不易消失为止
3.将低筋粉分3次过筛进拌匀，取出1/4面糊混合玉米油，再倒回蛋糊内拌匀
4.倒入安本素压力锅锅胆内
5.盖上压力锅盖，不需要旋紧压力阀，直接选择蛋糕功能，时间设定为35分钟，时间到后焖15分钟即可出锅
6.真的好好吃~
7.松软可口
1、记注不要旋紧锅盖，否则会烤出饼干的模样 2、要焖一下才出锅，不然会塌陷