1.土豆洗净去皮
2.切成薯条,用盐水浸泡30分钟
3.放锅里煮几分钟
4.吸干水分,铺上淀粉,放进冰箱冷冻4小时以上
5.不要解冻,直接取出放在烤盘上
6.蒸烤箱预热后放进去,用空气炸功能,180℃,30分钟
7.最后加入番茄酱,真的很不错!
1、薯条尽量切均匀一点,大小自己控制 2、土豆冷水下锅,煮到刚刚熟就行,不要煮太软 3、烤了8分钟左右,给薯条刷一下油再继续烤