按着自己的想法随便做的一道鸡胸肉,竟如此好吃
1.鸡胸肉切4-6mm薄片
2.加入料酒,姜丝
3.生抽,蚝油,十三香,淀粉抓拌均匀,腌制半小时以上,使其充分入味
4.我加了半勺豆瓣酱调节辣度,微微辣
5.小火慢煎,煎至两面金黄即可,这颜色太诱人啦~
6.开吃!一块得到好多块系列
加不同的佐料会呈现不同口感,下次可以尝试奥尔良和孜然的