清蒸虎头石斑鱼

－ 准备食材 －

• 石斑鱼 1100g
• 姜 20g
• 小葱 20g
• 蒸鱼豉油 40g
• 油 20g

－ 步骤 －

• 1.盘子上抹橄榄油

• 2.加入葱姜

• 3.放入石斑鱼

• 4.抹上盐 腌制20分钟

• 5.开锅蒸13分钟 浇上热油 完成