饱腹感强 热量低 麦香味和奶香味浓郁 这是2个450克的吐司盒的量哦
1.除黄油的所有材料放入面包机揉面5分钟左右 将黄油放入 继续揉面10分钟 滚远面团放入面包机 开启发酵模式1小时-1小时30分钟
2.发酵好的面团大约变大2倍 取出面团 平均分成6小份 取出一小份面粉过程牛蛇状 放入吐司盒 以此类推 放入烤箱二次发酵约40分钟-1小时
3.取出吐司盒 烤箱预热 中上火170度下火200度或者没有上下火功能的直接180度 面团上涂抹鸡蛋液 也可以喷水 帮助面团长高 然后放入预热好的烤箱 烤35分钟 盖上盖子没有的话盖上锡纸 以免表面上色太深
4.烤完取出 冷却后 切片 放入保鲜袋 冰箱冷藏