三文鱼新吃法之香煎三文鱼,吃多了鱼生三文鱼,今晚试一试香煎三文鱼,微辣香香好下饭~
1.超市买的成块的三文鱼,洗净吸干水,起锅烧油,爆香蒜瓣,然后中火放进锅里煎
2.煎至两面金黄,鱼装盘,油留在锅里
3.放入辣椒爆香,放少许盐、酱油炒5-10秒即可,淋在三文鱼上即可
4.成品,开吃啦~