这不是一碟普通的炒菜，是让你吃完会发出一句'哇哦'的惊喜味道；食材：通心菜500克，广合白腐乳4块，白糖1小勺，姜丝适量，蒜末适量，红椒半个，黄酒1勺
1.半个红椒切丝
2.姜切丝
3.剁蒜末
4.夹出4块腐乳，再加入一小勺白糖
5.用勺子把它捣碎
6.水煮开后加入通心菜，焯水15秒捞出（不要太长时间，不然一下子变色）
7.夹出后稍微按压下挤出水分，以免待会炒的时候出太多水
8.爆香姜蒜和红椒
9.爆香后加入腐乳翻炒
10.翻炒后加入1勺黄酒煮开
11.煮开后加入通心菜，快速翻炒20秒盛出
12.这道特好吃的椒丝腐乳通心菜，味道绝对让你惊喜，喜欢就收藏起来试试看吧