#一周减脂不重样#蒜香油泼茄子

－ 准备食材 －

• 茄子 2个
• 大蒜 4瓣
• 食用油 20g
• 香菜 1颗
• 小辣椒 1个
• 生抽 5g
• 白芝麻 20g
• 香油 5g
• 盐 1g
• 白糖 3g

－ 步骤 －

• 1.原料

• 2.茄子洗好后去蒂把放入蒸锅

• 3.开锅后蒸10分钟

• 4.蒸好的茄子凉透后撕条

• 5.开始准备原料：蒜拍碎切末，香菜切末，小辣椒切细段

• 6.炒锅入油加热至冒烟

• 7.热油浇到备好的蒜末上

• 8.加入生抽、香油、盐、白糖搅匀

• 9.倒入撕好的茄子上面

• 10.开饭