今天跟大家分享的这款曲奇饼干，只需简单的4种食材，就可以制作酥到掉渣的曲奇饼干，味道也是极好的，新手可以一次成功！
1.提前准备材料，黄油使用发酵黄油会更香一些，提前切小块、室温软化，将所有的食材放入海氏M5厨师机揉面桶内。
2.启动和面程序，3档，揉至成团，大约2分钟。
3.取出面团。
4.搓成条，包上保鲜膜或油纸，入冰箱冷冻30分钟。
5.预热烤箱，170度10分钟。取出冷冻后的面团。
6.切片，厚度约1厘米。
7.整齐的摆在烤盘上。
8.用筷子扎几个小洞。
9.烘烤温度，上下火170度，16-18分钟左右即可。
10.开吃吧！
11.密封常温下保存即可。