中华冷面，特别适合夏天，低脂低卡，清爽又解腻。虽然过了立秋，但是天气一样闷热，早上就想吃一碗这样清爽又营养的早餐。面我用了低脂低卡的荞麦粉来替代，雪碧也是用了0脂0糖的，所以这一晚冷面吃下去对于减肥的我来说一点也没有负担。
1.碗中加入纯净水，无糖雪碧，韩式辣酱，生抽，醋，蜂蜜搅拌均匀备用
2.水开下入荞麦粉丝煮
3.煮好后捞出过冰水
4.过好水的荞麦粉丝装入碗中，倒入之前调好的料汁
5.依次摆上西红柿，黄瓜丝，牛肉，水煮蛋
6.一碗开胃又解腻的荞麦冷面就做好了
这里的量勺以15毫升的为准