照烧鸡翅根，甜咸适中，肉质细嫩，超下饭。
1.鸡翅根清水洗几遍，用牙签在鸡翅根上扎一扎，这样方便入味。
2.放入2勺味好美照烧酱，少半勺老抽，戴上一次性手套，抓拌均匀，放在冰箱里腌制2小时以上。
3.锅中放油，将鸡翅根煎至两面金黄。
4.放点蒜末和剩下的腌料汁，放上半碗热水，盖上锅盖中小火炖5分钟左右，再大火收汁。
5.出锅撒点白芝麻点缀一下。
6.成品，特别下饭哟
1、照烧酱和老抽含有盐份，盐就不要放了。