小儿子最喜欢的菜这烤盘有半米乘下一个羊腿,慢火焖烤。看似大菜其实做起来超级简单很适合放假全家的聚餐。
1.烤箱预热到180度,羊腿正反面刷上橄榄油,撒上盐黑胡椒碎,香菜籽,丁香和豆蔻,辣椒碎。放入土豆块胡萝卜块,洋葱块,大蒜不去皮把下面的蒂切下去整头放入,蔬菜上刷些橄榄油撒点盐。放水约到羊腿一半。盖上铝箔密封好。放入烤箱
2.180度烤四个小时
3.打开铝箔再烤15分钟。
4.美味上桌啦。
看着是道大菜实际上美味都是交给时间去完成。小伙伴们试试吧。有任何问题问我哦