秋季养生保健,选择赤小豆、薏米、芡实、茯苓、黑豆、黄冰糖,用紫砂锅炖煮汤,补气养血,健脾除湿补肾,营养丰富。
1.准备好所有的食材,清洗干净,除了黄冰糖
2.锅里加水,所有食材放入锅里浸泡约2小时(除了黄冰糖)
3.把水倒掉,重新加水没过所有食材,大约是紫砂锅的3/4
4.连接电源,选择煮沸,时间大约2小时左右,最后加入黄冰糖搅拌均匀
5.把煮好的红豆薏米芡实汤,盛起装入碗中
6.稍微放凉一点即可食用
7.补气养血,健脾除湿补肾的养生汤,你要不要来一碗
红豆和赤小豆是有区别的,红豆的颗粒比较饱满,是正圆形的,赤小豆的颗粒比较瘦长;红豆的主要功效是清热解毒、补血杀菌等,而赤小豆的主要功效是健脾健胃、利水消肿。除湿解气等。 选择使用赤小豆,代替红豆,坚持服用一段时间,除湿效果显著