#我为奥运出食力#咖喱肥牛饭

－ 准备食材 －

• 肥牛 300克
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 土豆 1个
• 咖喱块 1盒
• 水 2小碗
• 牛奶 1小碗

－ 步骤 －

• 1.肥牛焯烫一下

• 2.洋葱切小块

• 3.胡萝卜切小块，土豆切的比胡萝卜大一点，因为土豆更容易熟

• 4.锅内放油先下洋葱炒香炒软

• 5.倒入胡萝卜和土豆翻炒均匀

• 6.倒入牛奶和清水，把土豆胡萝卜煮熟

• 7.把咖喱隔着盒子掰成四块倒入锅中，煮至化开汤汁变的粘稠

• 8.倒入焯好的肥牛再煮开就可以了

• 9.配上一碗玉米饭，汤汁拌一拌，真是美味呀

－ 小贴士 －