韩式炒年糕#我为奥运出食力#

－ 准备食材 －

• 水磨年糕 500克
• 韩式辣椒酱 2大勺
• 洋葱 半个
• 金针菇 150克
• 白糖 1勺
• 白芝麻 少许
• 蒜瓣 3个
• 食用油 适量
• 培根 5片

－ 步骤 －

• 1.按需准备食材

• 2.年糕条一条条掰开来备用

• 3.洋葱切细丝、蒜瓣去皮剁成蒜末备用

• 4.培根切成小块备用

• 5.金针菇去掉根部洗净备用

• 6.锅里加入适量食用油烧至六成热加入蒜末、洋葱丝炒香

• 7.倒入培根炒至焦香

• 8.加入韩式辣椒酱炒匀加入小半碗水煮开

• 9.加入年糕条煮软

• 10.倒入洗净的金针菇煮熟，再加少许白糖提鲜

• 11.最后撒入白芝麻增香，出锅

• 12.成品

－ 小贴士 －