老少皆宜,香醇丝滑,奶香浓郁,给你不一样的味道!
1.成品图来一个。
2.准备食材。
3.蛋清和牛奶混合,加入1匙淀粉,1勺盐,1勺糖,搅拌均匀。
4.锅中热油,下牛奶,中小火,慢慢用铲子推。
5.牛奶变粘稠后加入午餐肉。
6.简单翻炒一下。
7.最后撒上葱花,好吃的炒牛奶就做好喽!牛奶香甜,午餐肉口感丰富,再搭配葱花的香味,好吃!
如果蛋清比例多,会做成块状的炒牛奶也很好吃。