天热宜多吃养肝护眼的食物，胡萝卜营养丰富又有明目护肝的作用，分享一道简单快手又好喝的营养粥，特别是熬夜的小伙伴们平常要多喝一些哟，加点自己喜欢的时蔬，营养翻倍不打折，香味馋哭隔壁小孩～
1.首先备齐所有的食材，大米和糯米提前浸泡半小时后洗净。
2.胡萝卜一半切丁，一杯刻小花。
3.梅花肉用刀切成小小丁，也可以直接剁成肉末，家人喜欢吃肉丁的口感好，加入姜丝，加入料酒和酱油，加入胡椒粉。
4.所有食材调料混合搅拌均匀腌制20分钟。
5.泡好的大米和糯米倒入沙锅中，倒入适量清水，小火煮至汤汁粘稠时。
6.加入胡萝卜丁和小花煮5分钟，再加入腌制好的肉丁。
7.大火烧开后转小火煮5分钟。
8.加入毛豆和玉米粒，继续煮3分钟。
9.加入适量盐调味，（具体看个人口味添加）
10.大火煮沸即可关火。
11.香喷喷热乎乎的胡萝卜粥出锅啦，盛到碗里开喝，软糯可口又顺滑美味，喝一口就停不下来了。
12.建议熬夜的小伙伴们宜多喝哟！
喜欢肉末的可以直接剁成肉末，也可以买现成的肉末来代替，我个人还是觉得自己做的更安心哟～