最低标准：没白点儿，不糊锅、不糊锅、不糊锅
1.西米倒进开水里 一定要开水！！！
2.没事儿搅一搅，容易糊锅
3.十分钟后捞出来过冷水
4.再倒回锅里煮五分钟，继续搅啊搅。 出锅。
出锅的时候有一些西米还是有白点儿，不过一会就没了，也不至于煮到完全没有白点。毕竟我没耐心