开味茭头

－ 准备食材 －

• 茭头 200g
• 红辣椒 一个
• 生姜 一小块
• 盐 2克
• 生抽 2勺
• 味精 6粒
• 醋 3勺

－ 步骤 －

• 1.洗净，控水，喜欢辣的朋友可以适量加辣椒或者生姜

• 2.放进搅碎机，没有搅碎机的剁碎也可以

• 3.搅碎到这程度还大块一点无所谓，将调料一股脑倒进去拌匀，放冰箱冷藏一会就可以开吃了。

－ 小贴士 －