冰镇苦瓜

－ 准备食材 －

• 苦瓜 150克
• 矿泉水 500ml
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.挖出苦瓜里的籽

• 2.苦瓜切片，加盐，搓出苦汁

• 3.大火烧水

• 4.放苦瓜，烧熟

• 5.拿出提前冰好的水

• 6.把苦瓜放进去，就好了