蒸面条

－ 准备食材 －

• 面条 1份
• 豆角 1小把
• 葱 一小段
• 盐 适量
• 十三香 2小勺
• 番茄 3个
• 胡萝卜 2根
• 鸡精 2勺
• 味精 3克
• 小米辣 2个
• 酱油 3勺

－ 步骤 －

• 1.面条我买的是两块钱的！两斤够四个人吃啦 面条用油和生抽拌匀！防止粘连！而且蒸出来不干特别软和！

• 2.这是我准备的配菜！当然啦也可以根据自己的喜好去适当添加别的菜品进去！

• 3.胡萝卜切丝！豆角切段！番茄切块！小葱切段！我爱吃辣加了两个小米辣！

• 4.起锅烧油！油热加入葱花爆香！可加一点点盐入底味！

• 5.加入豆角！翻炒一分钟！

• 6.加入番茄！加点盐！番茄出汁比较快！

• 7.炒成这样加胡萝卜

• 8.加生抽！十三香！加鸡精！

• 9.加水！三分钟关火！加味精进去！这个时候试试味道咸淡！因为是拌面条所以要比平时吃的菜咸一丢丢！

• 10.蒸好的面条倒进去拌匀！

• 11.锅里加水不用那么多！差不多也就一碗半的水！然后把面条放上去水开蒸五分钟关火！再闷三分钟就可以开吃啦

• 12.蒸好啦

• 13.配上早上熬好的凉绿豆汤！加上个洋葱别提多好吃啦