山药营养丰富，老少皆宜。搭配牛肉补充蛋白质含量高。味道鲜美可口。
1.备好食材
2.牛肉切小块山药切厚片姜蒜切好
3.锅里放油炒姜蒜
4.加入牛肉炒香加料酒
5.加黄豆酱辣椒酱红烧酱油炒加三碗水
6.烧三十分钟在加入山药烧软烂出锅
7.成品
味道好极了，山药牛肉都非常营养好吃。