夏日小甜品,红糖冰粉在家做也超简单,喜欢芋圆的还可以煮一些芋圆放进去,也可以加自己喜欢的水果,如百香果、西瓜、水蜜桃等,想吃什么口味的,随时做!
1.准备好食材;
2.取1千克清水烧开,加入20克冰粉,边烧边搅拌均匀;然后倒入容器里,冷却后放入冰箱冷藏1小时; 取50克纯正红糖,加入少量的水;
3.开火,边加热边搅拌,红糖完全化开后倒入小碗备用; 凝固的冰粉取出,舀入碗中,再放上红蜜豆,花生碎,芝麻,葡萄干,山楂片;
4.然后再浇上红糖汁。
5.冰凉爽口的红糖冰粉就做好啦!
甘汁园小贴士: 冰粉里面淋上红糖水,口感爽滑外还有丝丝甜蜜,甘甜不腻,使用甘汁园纯正红糖熬糖汁,入口清甜,还有淡淡的蔗糖香。